田园鸡蛋饼----（蔬菜版）
0
人做过这道菜
欧佬五
做法简单又超级美味的早餐搭档！😍😍
用料
田园鸡蛋饼----（蔬菜版）的做法
-
准备好鸡蛋跟所有蔬菜
-
把所有蔬菜洗净，白菜跟胡萝卜切细丝；洋葱、芹菜切末备用~
-
起锅下油先把白菜、胡萝卜丝炒熟，装盘吹凉
-
待菜丝凉后，把所有材料都放入皿器中，加入适量孜然粉、鸡粉 和盐搅拌均匀（这里半碗面粉大概可做8个）
-
搅拌成没有半颗粒蛋面糊后。另起锅热油，放入模具，舀一勺蛋面糊装平模具
-
待表面层煎至凝固时，取出模具；翻面煎至两面熟透
-
然后装盘即可。
小贴士
1蔬菜配料不是固定搭配，可选择自己喜欢的口味搭配
2面粉适量就好
3在煎制的过程中可以选择不用模具，直接煎也可！
4在煎饼的全程必须小火，否则会烧焦。
2面粉适量就好
3在煎制的过程中可以选择不用模具，直接煎也可！
4在煎饼的全程必须小火，否则会烧焦。
