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菌菇鸡汤（家常版）

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秋冬季节气候干燥，多喝点汤滋补滋补~

用料  

母鸡 半只
木耳 一小把
杏鲍菇 一根
蘑菇 十二个
葱 两根
姜 五片
盐
料酒

菌菇鸡汤（家常版）的做法  

  1. 把鸡洗净剁开，焯水后再冲洗一遍~
    鸡块和葱姜一起放入砂锅，加足水~

    菌菇鸡汤（家常版）的做法 步骤1

  2. 蘑菇洗干净一个切四块~
    木耳温水泡开洗净泥沙~
    杏鲍菇洗净切滚刀块~

    菌菇鸡汤（家常版）的做法 步骤2

  3. 锅烧开后加点料酒~转小火炖半小时后加入木耳和杏鲍菇~炖半小时~

    菌菇鸡汤（家常版）的做法 步骤3

  4. 放入蘑菇~继续小火炖半小时~

    菌菇鸡汤（家常版）的做法 步骤4

  5. 加点盐调味~出锅~

    菌菇鸡汤（家常版）的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2015-12-02 10:13:30
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