蜂蜜柚子茶

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秋,微凉。一杯暖暖的茶,甜香。

用料  

柚子 1个
蜂蜜 200g
冰糖 100克

蜂蜜柚子茶的做法  

  1. 柚子用盐洗干净,皮上白色部分一定要刮干净,否则会苦。皮切丝浸泡在盐水里,去除苦味,时间越久越好,中间最好换几次水。

    蜂蜜柚子茶的做法 步骤1
  2. 柚子皮和冰糖加水(水量自己控制,后面加入柚子肉后没过柚子肉为好),煮开后小火煮10分钟。

    蜂蜜柚子茶的做法 步骤2
  3. 加入柚子肉,转中小火,期间注意搅拌,不然容易糊锅。

    蜂蜜柚子茶的做法 步骤3
  4. 锅里柚子肉变得粘稠后可以关火。

    蜂蜜柚子茶的做法 步骤4
  5. 凉透后才可以加蜂蜜喔!!!

    蜂蜜柚子茶的做法 步骤5
  6. 装瓶,收工!

    蜂蜜柚子茶的做法 步骤6

小贴士

柚子皮上的白色部分一定要刮干净!!!
一定要凉透再加蜂蜜!!!
 
该菜谱发布于 2018-10-29 21:31:34
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