英式鸡蛋培根派

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用料  

土豆 3个
pastry 派皮 千层酥皮 两张
pizza番茄酱 1/2cup
鸡蛋 6-7个
洋葱 一个
新鲜欧芹parsley 1/2cup
新鲜百里香 2tbsp
dijon mustard 2tbs
不带皮培根 250g
小番茄 若干
芝士 1 1/2cups
白芝麻

英式鸡蛋培根派的做法  

  1. 土豆炖10分钟 快速冲冷水 可以快速去皮 放一凉着。千层酥皮擀稍微薄点 铺在盘子上 侧面要高出盘子 修剪下。底部用叉子叉n多洞. 土豆切片铺最底层 把所有蛋打在土豆上 一个个分开哦,洋葱切丁撒鸡蛋上。培根切小片撒上。新鲜百里香 欧芹 切碎撒上。小番茄切薄片撒上。用手指稍微整理下 铺一层dijon mustard  和番茄酱。 撒上芝士 盐 黑胡椒

    英式鸡蛋培根派的做法 步骤1
  2. 侧面刷上水,再铺上千层酥 边缘折叠,表面用叉子叉很多洞 刷上蛋液,蛋液稍微用牛奶混合下 我忘记混合牛奶了 烤出来有点深

    英式鸡蛋培根派的做法 步骤2
  3. 170度 上下火烤1小时15分钟 即可出炉

    英式鸡蛋培根派的做法 步骤3

小贴士

更具盘子大小调节食材哦

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该菜谱发布于 2015-11-25 16:16:00
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