五花肉切小段。
炒锅中放少许油，肉下锅煸炒。
放入生抽，煸炒至五花肉金黄，关火。
另起一锅，放入清水。
放入两大勺老抽、三四块冰糖。
将炒好的五花肉下入锅中。
小火炖煮20到30分钟就好了。
煮点面条或者弄点米饭，一顿饭就成了。
上传你做的做一碗正宗的台湾卤肉饭
食分味
