意式海鲜汤
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新芽儿
用料
| 番茄 | |
| 海鲜 |
意式海鲜汤的做法
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1. 做好无糖番茄酱
指路
http://www.douguo.com/cookbook/1062166.html
没做番茄酱的就直接番茄切好，先煮个5分钟左右，个人感觉没有番茄酱版本浓郁
2. 贝类过沸水，保证里面不要有都是沙子的
3. 姜片焖香，加水，加番茄酱大火1分钟煮开
根据自己口味来，喜欢浓郁的，番茄酱多放点
4. 加入洋葱，中火盖盖2分钟
5. 加入海鲜，中火盖盖3分钟
6. 加入盐调味
