健康的不像话～牛油果不胖糕

Name: 健康的不像话～牛油果不胖糕
Ingredients: 两个（约310克）牛油果; 170克低粉; 70克糖; 3克盐; 两个鸡蛋; 数滴香草精; 4克泡打粉; 2克苏打粉; 100克蔓越莓干、葡萄干（泡过朗姆酒）

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常糖糖

完全替代油脂和一半鸡蛋的牛油果，清新的不要不要的！适合担心糕会胖的童鞋～口感嘛，我觉得润的接近布丁。牛油果颜色很清新有没有 ⊙ω⊙ ，然而味道也是。

用料

牛油果	两个（约310克）
低粉	170克
糖	70克
盐	3克
鸡蛋	两个
香草精	数滴
泡打粉	4克
苏打粉	2克
蔓越莓干、葡萄干（泡过朗姆酒）	100克

健康的不像话～牛油果不胖糕的做法

牛油果和糖混合
加入鸡蛋，混合
加入葡萄干蔓越莓干混合
加入粉类混合，不要过度搅拌
入模，整平，预热烤箱
180度，40分钟

小贴士

这个方我觉得甜度中等，可以自行加减糖，一定要放盐！一定要放盐！一定要放盐！重要的事说三遍！

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该菜谱发布于 2015-11-05 07:28:58

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