菠菜洗净切成段,木耳切细丝。
锅里放油,爆香葱末,加入两大碗水,加入盐,烧开。
水开后,放入菠菜和木耳丝,再次烧开。
鸡蛋打散,徐徐滴入锅中,打成鸡蛋花后马上关火。
盛出后滴入香油即可。
上传你做的菠菜木耳汤——快手汤