鸡肉咖喱焗饭

0 人做过这道菜

用料  

鸡腿肉或鸡胸肉
咖喱
土豆
米饭
胡萝卜
盐,鸡精

鸡肉咖喱焗饭的做法  

  1. 鸡肉切块,用盐,蛋清腌制30分钟

    鸡肉咖喱焗饭的做法 步骤1
  2. 蒸一锅米饭

    鸡肉咖喱焗饭的做法 步骤2
  3. 土豆,胡萝卜切块

    鸡肉咖喱焗饭的做法 步骤3
  4. 葱花炝锅,下入鸡丁翻炒,再放入土豆,胡萝卜翻炒,加入少许清水,蜂蜜,最后放咖喱,盐,鸡精少许,小火10分钟,变的浓稠,不能太干,要留有汤汁

    鸡肉咖喱焗饭的做法 步骤4
  5. 米饭和咖喱混合,放到焗饭盘里压实,铺上一层厚厚的马苏里拉

    鸡肉咖喱焗饭的做法 步骤5
  6. 烤箱预热,180度中层20分钟,烤到焦黄取出

    鸡肉咖喱焗饭的做法 步骤6
  7. OK

    鸡肉咖喱焗饭的做法 步骤7
  8. 吃吧

    鸡肉咖喱焗饭的做法 步骤8
 

鸡肉咖喱焗饭相关分类

该菜谱发布于 2015-10-30 09:32:30
3 收藏


作者尼莫-9的其他菜谱

鸡肉咖喱焗饭的答疑

关于鸡肉咖喱焗饭的做法还有疑问? 提一个问题