莲藕桂花粥

8.3 综合评分
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当莲藕邂逅桂花,几番美醉

常喝莲藕大米粥,不仅润肺健脾,而且有助于降血压、降血脂,桂花香气馥郁,可改善食欲,暖胃化淤

以下为一人份

用料  

莲藕 100g
大米 50g
400g左右
桂花蜜(或蜂蜜加干桂花) 适量

莲藕桂花粥的做法  

  1. 大米洗干净,泡半个小时

  2. 莲藕洗净切小块

    莲藕桂花粥的做法 步骤2
  3. 砂锅内倒入水,烧开后,放入莲藕和大米,小火煮半小时左右

  4. 值得注意的是,煮的时候需要看着点火,小心溢出锅

  5. 快煮好时,放入桂花蜜,或者用干桂花和蜂蜜代替,稍凉后,即可品尝美味啦

    莲藕桂花粥的做法 步骤5

小贴士

莲藕注意不要用铁器切,也不要用铁锅炖煮,否则容易发黑

参照这个菜谱,大家做出 18 作品

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该菜谱发布于 2015-10-27 20:42:00
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