南瓜小米粥

Name: 南瓜小米粥
Ingredients: 50g老南瓜; 35g小米; 150g左右清水; 适量糖

8.1 综合评分

273 人做过这道菜

草等花开

爱南瓜，小米最养胃，结合下，简直不能更好吃

以下一人食分量

用料

老南瓜	50g
小米	35g
清水	150g左右
糖	适量

南瓜小米粥的做法

南瓜剖开，取出里面的籽，洗干净，切块
小米洗净
锅内放水，大火烧开
倒入南瓜，先炖煮十分钟
再放入小米，小火炖煮二十分钟
炖煮过程中需要注意下，用一只筷子横放在锅中间，可以防止溢出锅来
根据喜好加入适量的糖

小贴士

小米最好用新米，会特别香，老南瓜即使不放糖也足够甜，所以白糖不用放太多，以免盖住食物本身的清甜。

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该菜谱发布于 2015-10-15 22:46:05

7947 收藏

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南瓜小米粥的答疑

偏执小女人 2016-12-05
5 赞

小米要泡吗

作者回复 2016-12-05

不用
手机用户2622_jy6f 2016-10-26
2 赞

不放大米吗？

作者回复 2016-10-27

小米粥哦
垂杨紫陌-2 2016-10-30
0 赞

150g水够吗？为什么我小米煮一会就干了

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