ELLEN私厨
【抹茶布朗尼】
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人做过这道菜
没有黑巧一样可以做布朗尼！
搭配一杯无糖红茶，
给自己一个闲适的午后……
【烤制】180度，中层，上下火，
20分钟左右
【模具】三能230*50*65长模
PS：小贴士
1、我选的抹茶巧克力本身是甜的，所以方中如果不嗜甜的朋友完全可以不加糖；
2、如果没有抹茶巧克力，也可以用家中任何一款巧克力代替，如果是黑巧的话，就得添加适量的糖，约15g即可；
搭配一杯无糖红茶，
给自己一个闲适的午后……
【烤制】180度，中层，上下火，
20分钟左右
【模具】三能230*50*65长模
PS：小贴士
1、我选的抹茶巧克力本身是甜的，所以方中如果不嗜甜的朋友完全可以不加糖；
2、如果没有抹茶巧克力，也可以用家中任何一款巧克力代替，如果是黑巧的话，就得添加适量的糖，约15g即可；
用料
【抹茶布朗尼】的做法
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核桃仁170度，中层，烤10分钟左右，更香脆即可，取出放凉；
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抹茶巧克力、黄油切小块；
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隔热水，不断搅拌至融化，
从热水中取出；
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加入细砂糖，拌匀；
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加入鸡蛋液拌匀；
（鸡蛋必须是常温的）
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滴入香草精，拌匀；
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筛入高筋面粉，刮刀拌匀；
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放入核桃仁，拌匀；
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倒入模具中，
180度，中层，上下火，
20分钟左右。
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出炉冷却脱模，冷藏4个小时，
让其回润。
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