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粉丝鸡蛋炒包菜丝

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一路有倪的厨房  一路有倪
女儿最爱吃的菜，简单又快手。

用料  

包菜 1小颗
粉丝 2小把
鸡蛋 2个
蒜 2小粒

粉丝鸡蛋炒包菜丝的做法  

  1. 锅内放油先煎好鸡蛋。

    粉丝鸡蛋炒包菜丝的做法 步骤1

  2. 把摊好的鸡蛋切成丝

    粉丝鸡蛋炒包菜丝的做法 步骤2

  3. 包菜洗净切丝入锅放油炒

    粉丝鸡蛋炒包菜丝的做法 步骤3

  4. 炒到半熟下粉丝，放半碗水。粉丝提前用冷水浸泡十分钟，用龙口粉丝比较好。

    粉丝鸡蛋炒包菜丝的做法 步骤4

  5. 粉丝煮到快熟，放盐酱油鸡粉蒜沫调味，然后放入鸡蛋丝翻炒片刻。

    粉丝鸡蛋炒包菜丝的做法 步骤5

  6. 装盘上桌开饭@_@

    粉丝鸡蛋炒包菜丝的做法 步骤6

小贴士

喜欢吃辣的可以放干辣椒，剁椒。

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该菜谱发布于 2015-10-13 13:05:26
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