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健康偽可可磅蛋糕

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1874_q8ev的厨房  1874_q8ev
微博看到的食譜 自己試做覺得很不錯 根本停不下來！！而且比原配方再減了油 不過口感吃起來也濕潤 趁熱吃更是好吃

用料  

雞蛋 兩個
香蕉 一根
白糖 15g
植物油 45g
低粉 200g
紅糖 20g
泡打粉 3g
可可粉or抹茶粉 10g
蘋果粒 適量

健康偽可可磅蛋糕的做法  

  1. 先把香蕉弄成尼狀 然後打入雞蛋 放白糖 還有油攪拌

    健康偽可可磅蛋糕的做法 步骤1

  2. 再放入低粉 泡打粉 抹茶or可可粉 紅糖 慢慢攪拌均勻 一開始很粉狀不要擔心慢慢攪就會濕潤 如果怕太乾可以再加入5g左右的植物油 但是千萬不要過量不然會太油 當然個人喜好而已

  3. 把烤箱預熱170度十分鐘 然後可以切蘋果 建議顆粒不要太大  然後跟2混合

  4. 送進烤箱170度30至45分鐘 30分鐘左右拿牙籤插進蛋糕裏轉一圈看看是否乾燥 如果是濕潤的就再烤一會

  5. 最後成品是這樣的

    健康偽可可磅蛋糕的做法 步骤5

小贴士

其實我白糖放了10左右 因為我覺得香蕉已經很甜 而且出來效果我個人覺得剛好 大家可以依照喜好加減糖

上传你做的健康偽可可磅蛋糕

 

健康偽可可磅蛋糕相关分类

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该菜谱发布于 2015-10-10 08:29:49
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