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史上最简单韩式辣白菜－Kimchi

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随遇而An的厨房  随遇而An
这种做法不能再简单了，而且马上就可以吃。

用料  

白菜 500g
盐 40g
水 500ml
葱 1根
蒜末 1勺
韩国辣椒粉 5勺
糖 2勺
鱼露 2勺

史上最简单韩式辣白菜－Kimchi的做法  

  1. 切好白菜，放盐水里腌一会。

    史上最简单韩式辣白菜－Kimchi的做法 步骤1

  2. 腌制前

    史上最简单韩式辣白菜－Kimchi的做法 步骤2

  3. 1小时候后，倒掉盐水。（如果太咸可以稍微洗一下）

    史上最简单韩式辣白菜－Kimchi的做法 步骤3

  4. 辣椒粉一定要韩国的粗粒的那种，国内的会差很多。其他材料都还好。

    史上最简单韩式辣白菜－Kimchi的做法 步骤4

  5. 鱼露，辣椒粉，糖，蒜末，葱末倒入盆里，用手拌好。

    史上最简单韩式辣白菜－Kimchi的做法 步骤5

  6. 放盒子里，放入冰箱。夏天凉凉的才好吃。

    史上最简单韩式辣白菜－Kimchi的做法 步骤6

  7. 完成

    史上最简单韩式辣白菜－Kimchi的做法 步骤7

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史上最简单韩式辣白菜－Kimchi相关分类

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该菜谱发布于 2015-10-07 13:22:54
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