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韩国炖豆腐
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转自微博“奋韩小厨房”的食谱，只是为了自己想做的时候方便查阅
用料
| 豆腐一盒（老豆腐） | |
| 蒜泥1勺 洋葱泥半勺 葱段1块 | |
| 青阳辣椒2个 酱油3勺 芝麻若干 | |
| 糖1勺 |
韩国炖豆腐的做法
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豆腐切块，除去水分，抹上盐腌一下
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把所有调料混合，如果有点干，可以稍微放点水，拌匀
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锅里放少许油，把豆腐煎至金黄
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把煎好的豆腐放入锅里，放入调料，加适量水，小火煮
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煮开后打两个蛋，盖上锅盖，稍微焖一下，鸡蛋半熟时关火
