🥟最爱的小白菜猪肉云吞🥢

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独家的简单又美味的云吞,是我妈妈教的。
馅料的猪肉随意哪个部位都可,
个人推荐肥瘦相间的最合适。
云吞皮是买的,市场一般都有卖哈~

分享给大家~希望大家喜欢❤️

用料  

梅头肉(猪肉) 约250g
小白菜 半斤
鸡粉 一茶匙
酱油 一小盖
一茶匙
一茶匙
生粉 一茶匙
云吞皮 约50张

🥟最爱的小白菜猪肉云吞🥢的做法  

  1. 先把肉剁碎

    🥟最爱的小白菜猪肉云吞🥢的做法 步骤1
  2. 再把小白菜去掉菜叶,只剩下的杆剁碎,记得最后沥除水

    🥟最爱的小白菜猪肉云吞🥢的做法 步骤2
  3. 再把剁好的肉和菜放一起剁融合它们

    🥟最爱的小白菜猪肉云吞🥢的做法 步骤3
  4. 剁好的样子如图

    🥟最爱的小白菜猪肉云吞🥢的做法 步骤4
  5. 把生分,盐,油,鸡粉,酱油都加进去,搅拌均匀。这你最后可以舔一下够不够味再续加。

    🥟最爱的小白菜猪肉云吞🥢的做法 步骤5
  6. 可以开始包云吞了,包法随意即可~

    🥟最爱的小白菜猪肉云吞🥢的做法 步骤6
  7. 把云吞放进开水煮至皮变透明胶色即可。把菜叶最后放进去闷闷就可以吃啦!汤底可以放盐或者其他汤底配料也🉑。

    🥟最爱的小白菜猪肉云吞🥢的做法 步骤7
 

🥟最爱的小白菜猪肉云吞🥢相关分类

该菜谱发布于 2015-10-01 18:53:57
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