蚝油生菜

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用料  

生菜,蚝油

蚝油生菜的做法  

  1. 锅烧开水,生菜洗净摘片,少盐少油少糖入锅,烫熟(30秒)过凉水,沥干装盘

  2. 蚝油汁:蚝油1生抽1淀粉1,加水调汁

  3. 热锅下油,爆香蒜末,小火下汁,熬至浓稠(铲子划圈两三分钟),淋在生菜上。

 
该菜谱发布于 2015-10-01 11:45:02
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