南瓜蒸饼
面要和的硬些才好分层，表面看不出层，吃的时候能撕成一片片的。擀面杖正反面慢慢压开而不是擀开
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忘记没放盐，很松软，但是擀皮擀偏厚了，最后做的上层屉没太发，因为时间不够吧 芝麻枣放上
2023-10-31
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2023-10-08
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非常完美的方子，大家都认为我是面点高手了。
2023-09-03
非常成功的一次体验！香糯有嚼劲！完美！#晚餐•2023年7月17日# 250克蒸熟的南瓜，330克自发粉，第一次醒40分钟，第二次醒15分钟，蒸20分钟，焖5分钟。
2023-07-17
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一次成功
2023-06-16
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很成功
2023-01-16
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2022-12-16
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#晚餐•2022年11月17日# 好漂亮欧！南瓜蒸饼可爱！感谢老师！🌹
2022-11-17
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188克南瓜蒸熟压成泥，280克面粉，3克酵母，三小勺糖。用温水化开，混合后揉成光滑面团，阳光下醒俩小时，发成近两倍大，扞成长方形，抹油撒盐胡椒粉等，上下各切三刀如图一，包成枕头，凉水锅里醒发20分钟，发大后（图二发成图三），蒸20分钟，关...
2022-10-24
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#晚餐•2022年9月12日# 可以撕着吃，好吃，好玩😄
2022-09-12
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分层其实还是明显的，就是不是很好看，忘记放盐了，味道跟淡包差不多吧
2022-09-03
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#午餐•2022年8月21日# 就是变形的花卷，和面时加了点水果糖浆很香甜，就是掌握不好南瓜泥和面粉的比例，450克左右克泥兑了700克左右面粉太费面了，做一顿够吃好几天的了。看形态还挺有食欲吧
2022-08-21
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600g煮熟的大南瓜，6g酵母粉，700g面粉才搓到比较干硬的状态，下次蒸好南瓜倒部份南瓜水出来才行，一下搞太多面粉，感觉南瓜味淡了。但是馒头是目前为止最成功的一次了哈哈哈哈哈，老妈说好吃嘻嘻#晚餐•2022年5月22日#
2022-05-22
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红薯做的
面软了，层次不清晰，但很好吃，喜欢这个简单易上手的配方，关键口感好又健康
2021-12-21
南瓜蒸饼#早餐•2021年12月11日#
2021-12-11
2021-11-08
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陳魚丸ChenYuYun
（广东,珠海）
食刻意说
blueforever
茜茜呀___
Stevencheung
原味之上
鼹鼠乐乐
爱说话的凡有趣
M善哉
妙一小女
喜欢偶尔做饭
无忧-116
Mia豆
默默儿妈妈
一日三餐九碗饭
飞翔391
七喜乐乐
宁瑜熹
