冰皮月饼

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用料  

粘米粉 50克
糯米粉 50克
澄粉 30克
炼奶 30克
玉米油 30克
糖粉 50克
纯牛奶 230克

冰皮月饼的做法  

  1. 把冰皮月饼中的糯米粉,粘米粉,澄粉全部倒入大碗中混合均匀;

  2. 其他材料混合均匀

  3. 所有材料混合均匀后静置半小时

  4. 蒸锅大火蒸30分钟

  5. 冷却后25g皮包25g馅,用模具压模。

 
该菜谱发布于 2015-09-28 12:44:31
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