萝卜芋艿排骨汤

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三种食材超搭的

用料  

排骨
芋艿 3只
圆白萝卜 1只
葱姜蒜 少许

萝卜芋艿排骨汤的做法  

  1. 排骨冷水下锅,滚开后捞出。

  2. 另起锅加水,水要放足,放入排骨,姜,蒜。滚开后放料酒,转小火慢炖。

  3. 半小时后,起锅倒油,放芋艿和萝卜,加盐炒微黄后,倒入排骨汤锅内。

    萝卜芋艿排骨汤的做法 步骤3
  4. 滚至萝卜芋艿都软了,放葱花,出锅!

    萝卜芋艿排骨汤的做法 步骤4

小贴士

萝卜炒一下后,可以去掉涩味和萝卜气,汤更好喝。

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该菜谱发布于 2015-09-23 19:34:48
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