鱼汤馄饨

Name: 鱼汤馄饨
Ingredients: 200g猪肉; 2条鲫鱼; 一把菜秧; 100g小馄饨皮

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海水如玉

用料

猪肉	200g
鲫鱼	2条
菜秧	一把
小馄饨皮	100g

鱼汤馄饨的做法

鲫鱼洗净，油炸后注入冷水大火烧开以后转小火。
猪肉加盐、鸡蛋、水，用力搅打上劲，至插一根筷子在肉上而不倒！用馄饨皮包起来。
另起一锅水，烧开后撒盐，下馄饨。
馄饨下好以后直接放入烧好鱼汤，再烫上菜秧放入即可！

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该菜谱发布于 2015-09-20 14:24:53

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