天津传统风味名菜～～虾仁独面筋

Name: 天津传统风味名菜～～虾仁独面筋
Ingredients: 大块3个油面筋; 10只鲜虾仁; 一根黄瓜; 八角，桂皮; 盐、鸡精; 葱蒜末; 虾油（可有可无）

6.7 综合评分

17 人做过这道菜

天使不白衣

用料

油面筋	大块3个
鲜虾仁	10只
黄瓜	一根
八角，桂皮
盐、鸡精
葱蒜末
虾油（可有可无）

天津传统风味名菜～～虾仁独面筋的做法

虾仁去头去虾线
油面筋切大块
黄瓜切菱形片
放少许虾油，葱蒜末、八角、桂皮炝锅
倒入面筋翻炒使其变软
加水没过面筋，煮开一小会儿，使面筋吸收水分而柔软，也把面筋的味道煮出来
锅里汤汁渐少，放入虾仁煮熟
待虾仁变红，倒入黄瓜片，翻炒变软，汤汁吸收也差不多了，加盐、鸡精调味，装盘食用。

参照这个菜谱，大家做出 19 作品
全部19个作品

上传你做的天津传统风味名菜～～虾仁独面筋

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2015-09-13 19:41:42

600 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢天津传统风味名菜～～虾仁独面筋的也喜欢

罗汉斋

liuliu1215 2 做过

蛤蜊鸡

艺术家妈妈 3 做过

湖北特色苕粉肉

山楂最能吃 0 做过

三鲜菌菇汤

向往蒲公英的自由 4 做过

作者天使不白衣的其他菜谱

千叶纹蛋糕卷

天使不白衣 2342 做过

红烧鲍鱼

天使不白衣 1622 做过

培根鲜虾披萨

天使不白衣 1538 做过

脆皮肠仔餐包

天使不白衣 1875 做过

蚝油手撕包菜

天使不白衣 743 做过

南瓜馒头

天使不白衣 556 做过

芒果慕斯蛋糕（6寸）

天使不白衣 356 做过

香煎平鱼（超快手）

天使不白衣 246 做过

天津传统风味名菜～～虾仁独面筋的答疑

关于天津传统风味名菜～～虾仁独面筋的做法还有疑问？提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负