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6.2
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干锅
鲜虾干锅
鲜虾干锅
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赵千陌
用料
鲜虾
一斤
土豆
一个
芹菜
三根
花生
一两
白芝麻
一两
干辣椒
个人口味而定
花椒
个人口味而定
豆瓣酱
个人口味而定
八角
个人口味而定
鲜虾干锅的做法
放油，爆虾（虾背开线去肠）
爆蒜、姜、花椒、干辣椒，最后放入豆瓣酱 小火爆香
土豆去皮切条，煮一下
捞起土豆与虾混合炒，加点老抽调色，放芹菜，脆的炒花生，放点水收汁起锅、撒芝麻。
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2015-08-30 22:19:33
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