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快手好下饭茭白炒牛肉

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是鸭鸭YaYa呀的厨房  是鸭鸭YaYa呀
快节奏上班族最需要简易，美味，营养的下饭菜！

用料  

茭白 2根
牛肉 7两左右
食盐 适量
花生油 适量
酱油 适量
清水 适量

快手好下饭茭白炒牛肉的做法  

  1. 茭白牛肉
    1.锅烧热，倒油。油热后加蒜瓣，斜刀切片的茭白炒至8分熟。茭白不出水，所以过程中加少量水。

    快手好下饭茭白炒牛肉的做法 步骤1


  2. 2.茭白盛出，加入腌制好的牛肉（花生油，盐腌制40分钟），8成熟后加入茭白翻炒，加入适量酱油提味。


  3. 3. 香喷喷又下饭的茭白牛肉就做好了！

小贴士

牛肉易老，注意不要炒太久，变色后炒几分钟即可收火

上传你做的快手好下饭茭白炒牛肉

 

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该菜谱发布于 2015-08-23 22:32:08
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