养生·黑米馒头

5 人做过这道菜

用料  

小麦面粉 200克
黑米粉 55克
糖粉 40到45克
酵母 3克
纯牛奶 大概在220克左右

养生·黑米馒头的做法  

  1. 纯牛奶放入微波炉加入30秒,拿出放入酵母,搅拌均匀。再将黑米粉,小麦粉,糖粉搅拌均匀,在一点点倒入纯牛奶搅拌,按捏成团。

    养生·黑米馒头的做法 步骤1
  2. 发酵成两倍大,拿出按捏排气5分钟左右。在揉成长条,分成十份,将一个个面团揉成圆形,放入蒸锅醒发20分钟,在冷水上锅蒸15分钟。在闷3分钟 ,然后开锅,即可享受香喷喷的馒头

    养生·黑米馒头的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

养生·黑米馒头相关分类

该菜谱发布于 2015-08-15 14:02:38
108 收藏


养生·黑米馒头的答疑

关于养生·黑米馒头的做法还有疑问? 提一个问题