迷迭香芝士包

0 人做过这道菜
今天整理冰箱,有没用完的迷迭香和芝士片,就顺手做个迷迭香芝士包当明日早餐吧。

这大热天的,低油低糖的配方,类似乡村面包的做法,看这割口,看这颜色,喜欢,偷偷自恋一下哈!

用料  

高粉300克
水195克
橄榄油15克
糖9克
盐5克
迷迭香6克
芝士片6片
酵母3克

迷迭香芝士包的做法  

  1. 1、我用面包机和的面,先放液体,再放粉类,最后放酵母在面粉上。

    迷迭香芝士包的做法 步骤1

  2. 2、用发面程序将面团发至2倍至2倍半大。

    迷迭香芝士包的做法 步骤2

  3. 3、面团取出排气,平均分割成2块松弛15分钟。


  4. 4、将面团摊成小圆形,放入芝士片将边缘捏紧整成橄榄型。


  5. 5、放烤盘进行二发,观察面团呈轻盈状,撒粉割口。

  6. 6、烤箱中层200°15分钟,转180°10分钟。

小贴士

这次的香料和芝士纯粹是为消耗剩余,没想到也不错哦,如换成香菜加大孔芝士就更加高大上了!
 

迷迭香芝士包相关分类

该菜谱发布于 2015-08-02 17:26:39
9 收藏


作者Ginawas的其他菜谱

迷迭香芝士包的答疑

关于迷迭香芝士包的做法还有疑问? 提一个问题