小牛饭

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本来想做浇饭版,家里人多,还是盘子装实惠!吐槽一下老公拍的没有食欲,味道都说好吃,再也不买吉野家了!

用料  

肥牛片,洋葱、胡萝卜
西兰花,盐,生抽,
料酒,糖,水淀粉

小牛饭的做法  

  1. 胡萝卜、西兰花焯熟;肥牛片8分熟撇沫捞出

  2. 料酒、生抽、水混合下锅,煮开下洋葱丝,小火煮开

  3. 放盐,少糖,肥牛、蔬菜;收汁差不多加水淀粉(淀粉:水比例1:2.5)快速搅拌,水淀粉不要一次倒入,防止太粘

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2015-07-25 21:32:50
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