葱香薄饼
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人做过这道菜
刘小臻
吃米饭吃久了，还是想吃点面食来调调胃口，这款饼是死面的，很节约时间，可以头一天把面团和好，放在冰箱里冷藏。第二天早上现吃现做很方便。
我对葱香和蒜香的东西，总是不能抗拒啊！
我对葱香和蒜香的东西，总是不能抗拒啊！
用料
葱香薄饼的做法
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面粉加水和成面团，要适当的软一点，捏捏耳朵，比耳垂软一点。葱切成葱末备用。
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面分成三块，各自揉光。
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取一块面，用擀面杖擀成大而薄的面片。
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先刷一层油。撒椒盐，撒葱花。
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卷起来，然后拧成长条，一边拧，一边拉长
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盘成饼，把最后的收头压在下面，用手或是擀成薄饼。
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加热电饼铛，刷一层油，放饼进去，两面烙到金黄色就可以了。
