油焖缸豆

10 人做过这道菜
缸豆是夏天极其常见的一种蔬菜,用油焖的做法超级下饭哦。

用料  

缸豆 适量
味精、糖 适量
酱油 适量

油焖缸豆的做法  

  1. 缸豆切段或用手择段洗净。

    油焖缸豆的做法 步骤1
  2. 锅中倒入油,可稍微多一点点。

    油焖缸豆的做法 步骤2
  3.        倒入缸豆,多翻炒,加一调羹糖,一调羹黄酒(可不放),大概两锅铲的酱油,再加水漫过缸豆,盖上锅盖,用中小火,时间可以长一点,收汁后放味精装盘即可。

    油焖缸豆的做法 步骤3

小贴士

酱油我用的是六狮,咸度类似于壶装美味鲜酱油,每种酱油咸度不一样,具体随自己口味定。

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 
该菜谱发布于 2015-07-10 21:44:30
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油焖缸豆的答疑

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