缸豆切段或用手择段洗净。
锅中倒入油,可稍微多一点点。
倒入缸豆,多翻炒,加一调羹糖,一调羹黄酒(可不放),大概两锅铲的酱油,再加水漫过缸豆,盖上锅盖,用中小火,时间可以长一点,收汁后放味精装盘即可。
上传你做的油焖缸豆