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快手肉末酸豆角

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哈喽妈的厨房  哈喽妈
一直觉得腌制食品不健康，又爱吃酸豆角咋办呢？来看看哈妈自制快手版！

用料  

豇豆 适量
肉末 适量
泡椒 适量
干辣椒 适量
盐 适量
米醋 适量

快手肉末酸豆角的做法  

  1. 热锅热油先煸炒肉末，炒熟盛出待用

  2. 热锅热油炒切碎的豇豆，同时加入切碎的干辣椒。五分熟时放入醋，喜欢酸的就多放一些

  3. 再加入切碎的泡椒翻炒

  4. 八分熟是加入一点儿水，盖锅焖几分钟。豆角不熟有毒哦！

  5. 看到豆角十分熟后，转大火，加入适量盐，快速翻炒至没有水份。就可以开吃啦！

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2015-06-30 00:06:38
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