绿豆糕

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绿豆清热消暑,很适合夏天吃,自己做的味道口感外形就是比外面买的要好,而且食材新鲜,制作过程卫生,食品安全有保障

用料  

脱皮绿豆 150g
白糖 40g
蜂蜜 15g
色拉油 30g

绿豆糕的做法  

  1. 脱皮绿豆浸泡2小时

    绿豆糕的做法 步骤1
  2. 浸泡后蒸半小时

  3. 加点水,放食品搅拌机中搅碎

  4. 锅中放入油,小火加热,放入绿豆泥翻炒,让油和豆泥充分融合,过程中加入糖和蜂蜜调味

  5. 超好后出锅晾凉,搓成球形

  6. 把绿豆球放入模具中压制出漂亮的花纹和形状

    绿豆糕的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-06-28 08:34:09
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