干烧烟熏猪蹄

4 人做过这道菜
懒人食谱 简单 在超市买到的烟熏猪蹄 容易入味。

用料  

香菜 1小把
洋葱 1颗
青辣椒 3个
辣椒粉 1小把
4片
1大勺
烟熏猪蹄 2个
酱油 1勺
高汤 1小碗
取决于你
黑胡椒 1勺
2勺

干烧烟熏猪蹄的做法  

  1. 把烟熏猪蹄放进高压锅里炖 倒入一小碗高汤(因为我牙齿咬不烂,所以用高压锅先压一会儿) 压20分钟

    干烧烟熏猪蹄的做法 步骤1
  2. 准备好洋葱 青辣椒 姜 蒜 油 酱油 黑胡椒 放入另外一个锅里炒香 加盐

    干烧烟熏猪蹄的做法 步骤2
  3. 待到高压锅压好猪蹄后 连锅里的汤汁一同倒入炒配料的锅里开始煮。 大概煮10分钟 放入香菜 (最后我没加盐,因为烟熏猪蹄有盐味)出锅

    干烧烟熏猪蹄的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2015-06-16 08:31:10
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干烧烟熏猪蹄的答疑

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