年糕汤

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晚上实在太饿 把冰箱搜刮一遍~  发现年糕汤真心好吃😘

用料  

西红柿 1个
黄瓜 1根或者半根
鸡蛋 1根
一小把
一小把
青椒 两个
年糕 按自己喜好来
酱油 两滴
麻油 两滴
按自己喜好来
泡菜 按自己喜好来
高汤

年糕汤的做法  

  1. 放蒜爆香, 加青椒去生后, 加入黄瓜西红柿翻炒, 加一点点盐和鸡精,焖一下直到西红柿出汁

    年糕汤的做法 步骤1
  2. 加入高汤(我用的罐装高汤), 煮开后加入年糕5分钟足够, 中间适当进行调味(加入盐,酱油,醋,泡菜) 按照自己口味来都行

    年糕汤的做法 步骤2
  3. 起锅前打个鸡蛋, 滴两滴麻油, 加上葱。

    年糕汤的做法 步骤3

小贴士

我放很少油 因为夜宵。 anyways 按照大家口味来 真心爽口又好吃💋
 
该菜谱发布于 2016-02-04 13:40:40
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年糕汤的答疑

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