熏肉炖白菜

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【千泷家的冬日料理】2021年4月
我家冬日中常吃的一道菜~

用料  

白菜 一颗
熏肉 300克
粉条 一把
云腿 20g
虾滑 50g
豆泡 50g
豆腐 一块
3片
6克
5瓣
一小段

熏肉炖白菜的做法  

  1. 白菜洗净切段~熏肉切片~炒锅内放入油~待油热后放入葱姜蒜煸香,再放入白菜炒至变软出汤后捞出。放入珐琅锅中。

    熏肉炖白菜的做法 步骤1
  2. 锅内放入除虾滑外所有材料,再放入开水微微没过白菜,大火煮开转小火焖煮10分钟。

    熏肉炖白菜的做法 步骤2
  3. 放入虾滑、盐、少许鸡汁在盖盖焖煮5-10分钟即可出锅

    熏肉炖白菜的做法 步骤3
  4. 软烂鲜香,配上香喷喷的大米饭~就是冬日里的阳光料理。

    熏肉炖白菜的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2021-04-25 15:26:52
130 收藏


熏肉炖白菜的答疑

  • 黑石头宝宝  2022-05-03  
    1
    这个真的蛮好 很健康 快速 营养也全面
    不喜欢太多调料 重口味的菜
    作者回复 2022-07-13  
    对 很适合懒懒患者😀 低卡低糖低油低盐,还好吃。

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