夏日低卡~蒟蒻涼麵
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人做过这道菜
爱买的单身厨房
最近台灣整個像火爐一樣
熱到人快暈倒
胃口也差了
夏天是女生又愛又怕的季節
可以穿著涼快的比其尼
自在的跟美人魚一樣悠遊水中
不過
胖胖女就煩惱了
熱辣的陽光下
衣服布料根本遮不住該死的脂肪
低卡低熱量的餐點
快快上桌來
全無油的一餐
熱量應該很低
冰涼沒熱氣
沾醬又加上芥末的嗆辣
開胃的小料理
姐姐妹妹大家一起來
今年夏天就靠這低卡餐了
熱到人快暈倒
胃口也差了
夏天是女生又愛又怕的季節
可以穿著涼快的比其尼
自在的跟美人魚一樣悠遊水中
不過
胖胖女就煩惱了
熱辣的陽光下
衣服布料根本遮不住該死的脂肪
低卡低熱量的餐點
快快上桌來
全無油的一餐
熱量應該很低
冰涼沒熱氣
沾醬又加上芥末的嗆辣
開胃的小料理
姐姐妹妹大家一起來
今年夏天就靠這低卡餐了
用料
夏日低卡~蒟蒻涼麵的做法
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昆布洗淨剪成流蘇狀,用冷水煮滾10分鐘
撈起昆布
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灑上柴魚片,熄火蓋上鍋蓋
10秒後將湯汁瀝出~成了日式高湯
加上醬油與味霖煮滾放涼就成了沾麵醬汁
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鍋中放蒟蒻凍粉
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加上水調勻
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煮滾倒入盒中
放涼進冰箱冷藏
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取出切片再切成麵條狀
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擺盤加點自己喜歡的配料
[愛買]今天簡單的用芥末
灑上少許蔥花與海苔絲
小贴士
**蒟蒻凍粉的水份要看自己的廠牌來決定
每一家吃水量都不相同
基本上[愛買]喜歡煮軟一點才像麵條
水份就會增加喔
**懶的自己做醬汁,可以買市售的つゆ來用
每一家吃水量都不相同
基本上[愛買]喜歡煮軟一點才像麵條
水份就會增加喔
**懶的自己做醬汁,可以買市售的つゆ來用
