金子-79
香浓炼乳面包
8.2
综合评分
34
人做过这道菜
出品很软，奶香十足。
用料
香浓炼乳面包的做法
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除玉米油外，所有材料放进揉面包机揉至出膜（二遍），加入玉米油再揉（一遍），直到出膜满意。用厨师机更快些，也好手揉。
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面团发至二倍大，分四等份，用扞面扞卷起，如图。
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扞成条装，切块约1寸宽并刷上炼乳+黄油。
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可用七寸或八寸模具，面包片如图立贴着放。
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二发后，表面刷上炼乳+黄油
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烤箱预热，上下150度，烤20分钟。烤面包过程请不要离开，注意观察，如需要可加盖锡纸。
小贴士
整形后表面可撒些自已喜欢的干果料
