黄金蛋炒饭

黄金蛋炒饭的答疑

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  下厨房用户_hwkla  2017-06-21  

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  蛋清不用放了？
  作者回复 2017-06-21  

  是的，可以做紫菜蛋汤或蛋白糖。
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  风残舞JOY_ugp3  2017-06-24  

  33 赞

  ……可以把蛋液打散了，再把米饭放进去，充分融合了之后再炒啊～
  作者回复 2017-06-24  

  饭心不热而且少了点鼎气😄，如果你喜欢也可。
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  爱下厨的少年哟  2017-06-23  

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  看着容易，要求少放油，只加蛋黄，无疑会让饭粒黏度增加，那对火候和米饭的要求显而易见了。好难呐
  作者回复 2017-06-23  

  喜欢就多放油啦～
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  修8015  2019-03-16  

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  这么多人问蛋白的，作者都一一回复，“可以做紫菜汤或蛋白糖”，用庄睿的话说：你人真的太好了
  作者回复 2019-03-16  

  谢谢
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  咩咩是我的  2019-06-12  

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  蛋白可以做白金炒饭吗😂
  作者回复 2019-06-12  

  我想可以😂蛋白可煮汤放点紫菜或青菜
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  mhybj  2017-06-21  

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  同上，蛋白什么时候放
  作者回复 2017-06-21  

  可以做紫菜蛋汤或蛋白糖或者事先煎一下放盘子再把炒好的饭
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  面朝大海的淘气  2020-02-04  

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  是阿贝师傅的黄金蛋炒饭么
  作者回复 2020-02-04  

  不懂什么阿贝师傅
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  万万家小闹  2018-03-26  

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  亲，可不可以先用油炒一下葱花昵？后撒上去，觉得出不来那个香味～求指教
  
  作者回复 2018-03-26  

  炒过的葱是另一种味道了
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  万万家小闹  2018-03-20  

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  亲，没有胡椒粉可以吗？
  作者回复 2018-03-20  

  可以啊味道差一点点。
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  唯鹰翱翔_08ef  2020-08-10  

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  为什么我炒的米饭干巴巴的？
  作者回复 2020-08-10  

  米太粒，煮饭要把握好