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多味黄瓜
多味黄瓜
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虎妈de五味食堂
夏天就是要吃些爽口的小菜,多味黄瓜是我家从老到少都爱吃的美味
用料
黄瓜
3根
花椒
大料
两粒
葱、姜、蒜末
盐、味精、白糖
适量
干辣椒
少许
多味黄瓜的做法
黄瓜清净切段
热锅倒少许油将花椒大料干辣椒爆出香味,然后放入葱姜蒜末炒匀倒入切好的黄瓜,加盐白糖味精翻炒均匀后即可出锅
小贴士
不要炒太长时间,超过火黄瓜就不脆了,调料还可以根据自己的口味而变化
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该菜谱发布于 2015-06-12 17:37:22
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