奶香土豆

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先用微波炉加热土豆,再加入牛奶与奶酪,打造圆润香滑的口感。撒上胡椒之后,菜品的味道会更丰富,实属红酒的最佳拍档。

用料  

土豆 250g
牛奶 100~150ml
少许
黄油 小2
奶酪粉 少许
粗胡椒粉 少许

奶香土豆的做法  

  1. 土豆去皮,切成容易入口的大小后装入烹饪盒。盖上盒盖,加热4 ~ 6 分钟。

  2. 取出烹饪盒,用勺子或其他工具将土豆碾碎,再加入牛奶,搅拌均匀。

    奶香土豆的做法 步骤2
  3. 在不盖盒盖的情况下,继续加热2 分钟。

    奶香土豆的做法 步骤3
  4. 加入盐与黄油,在表面撒一些奶酪粉与胡椒粉即可。

小贴士

土豆变软所需的加热时间因品种而异。您可以在加热途中把烹饪盒拿出来看一看,视实际情况调整加热时间。
 
该菜谱发布于 2015-06-03 16:34:31
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