咖喱土豆鸡块

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异国风情的一道美食,自己动手做的吃起来别有一番风味哦。

用料  

咖喱土豆鸡块的做法  

  1. 鸡肉洗净、切块

  2. 葱洗净,切末

  3. 一起放入碗中加酱油、料酒抓拌,腌15分钟

  4. 姜洗净切片

  5. 土豆、胡萝卜去皮洗净,切小块,放入沸水中,煮熟后捞出、沥干

  6. 把食用油烧热,爆香姜片,放入鸡块翻炒均匀,再加入胡萝卜、土豆及适量水和盐,大火烧开后改小火煮至鸡肉入味,最后放咖喱酱

小贴士

超市有卖,糊状,不要卖咖喱粉,口味根据自己口味和咖喱酱辣的程度酌量放入
 
该菜谱发布于 2015-05-28 16:39:33
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