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五花肉卷金针菇

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楽婷婷的厨房  楽婷婷
个人喜欢带酒味的食物，香气四溢，但不喜喝酒，可以根据个人口味调节一下腌五花肉时酒的多少哦。

用料  

五花肉
金针菇
酱油
调和油
白酒
味精
牙签

五花肉卷金针菇的做法  

  1. 五花肉切片，用酱油和白酒腌10分钟去腥味（依个人口味可放豆瓣酱）

  2. 金针菇洗净

  3. 用腌好的五花肉卷住适量的金针菇，再用两根牙签固定

  4. 不粘锅放少量的油，放入五花肉卷，用小火慢煎

  5. 一面好了翻另外一面煎

  6. 面都煎好了，加少量酱油、味精和少量水，小火慢炖，收汤后就完成啦

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2015-06-02 11:11:03
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