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番茄牛肉炒乌冬

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六月飞絮的厨房  六月飞絮
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用料  

乌冬面 1包
牛肉片 50克
番茄 1个
葱、蒜 适量
油、盐、酱油 适量
胡椒粉 适量

番茄牛肉炒乌冬的做法  

  1. 炒锅烧水烫开乌冬

  2. 牛肉切片用（盐、酱油、胡椒粉少许）腌制10—15分钟

  3. 番茄切丁或切片

  4. 葱切段 蒜剁蓉

  5. 炒锅烧热下油，下蒜蓉、葱白爆香，下牛肉片爆炒3—4分钟起锅备用

  6. 炒锅下少许油炒番茄，番茄差不多成番茄酱，加入乌冬、炒好的牛肉片青葱段翻炒2分钟起锅上碟即可

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该菜谱发布于 2015-05-27 13:33:46
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