北豆腐切片。
打一个鸡蛋，加盐和鸡精搅拌均匀后，裹在豆腐外面。
倒一点油煎豆腐。
煎至两面金黄后，倒入酱汁。酱汁构成是生抽一勺、醋半勺、糖少许、再加一点水。
酱汁被豆腐吸收后，装盘，撒上葱花！
上传你做的香葱煎豆腐
Karen_Ho722
