搞怪南瓜麦芬

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南瓜用来做点心真是很合适,甘甜的南瓜泥简直就是万能法宝。试试盈太烘焙推出的各种南瓜料理吧。搞怪南瓜麦芬制作并不复杂,带有香喷喷的南瓜味,下面让我们开始动手吧。

用料  

面粉 2杯
南瓜泥 1杯
砂糖 1杯
鸡蛋 2只
黄油 半杯
牛奶 半杯
半勺
泡打粉 2勺

搞怪南瓜麦芬的做法  

  1. 1.如果所需鸡蛋、黄油较多,建议使用电动打蛋器

    搞怪南瓜麦芬的做法 步骤1
  2. 2.打发黄油与砂糖,然后加入鸡蛋一起稍微打发一下,不要打发过头

    搞怪南瓜麦芬的做法 步骤2
  3. 3.加入牛奶,筛入面粉、泡打粉、盐,拌匀后分几次加入南瓜泥,轻轻拌匀,面团的湿度应该是黏糊状的

    搞怪南瓜麦芬的做法 步骤3
  4. 4.根据个人喜好选择蛋糕纸托

    搞怪南瓜麦芬的做法 步骤4
  5. 5.加入事先装备好的油纸杯中,保持每个分量均匀,因为麦芬会膨胀,面糊只要2/3杯子。预热烤箱

    搞怪南瓜麦芬的做法 步骤5
  6. 6.在面糊上装饰南瓜小颗粒,也可以装饰自己喜欢的南瓜子等坚果。放入烤箱,200度,烤20~30分钟

    搞怪南瓜麦芬的做法 步骤6
  7. 7.取出烤箱。若不确定是否烤熟,可以用竹签戳入,如果没有粘连的面糊被带出就说明烤好了。

    搞怪南瓜麦芬的做法 步骤7

小贴士

方法十分简单,亲亲们可以自己在家做哦
 

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该菜谱发布于 2015-05-26 13:48:19
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