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软面包披萨

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软面包加足料，完美的味道

用料  

高筋面粉（面包） 300克
糖（面包） 60克
牛奶（面包） 170克
盐（面包） 3克
奶粉（可不加，面包） 20克
酵母（面包） 4克
黄油（面包） 40克
洋葱 适量
自制沙拉酱 适量
番茄酱 适量
马苏里拉芝士 适量
全蛋液（面包） 30克

软面包披萨的做法  

  1. 面粉筛一次，然后将面包材料除黄油外揉面，后加入黄油揉至扩展状态，大概40分钟，后发面1小时

  2. 拿出来，放至15分钟，后分成9份

    软面包披萨的做法 步骤2

  3. 做成长方形，放入垫好油纸的烤盘中

    软面包披萨的做法 步骤3

  4. 45分钟后

    软面包披萨的做法 步骤4

  5. 刷好蛋液，然后依次放沙拉酱，香肠碎，洋葱，香葱，再撒一层马苏里拉芝士

    软面包披萨的做法 步骤5

  6. 放入预热的烤箱，175℃，20分钟

    软面包披萨的做法 步骤6

小贴士

做面包也要过筛哦

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的软面包披萨

 

软面包披萨相关分类

面包 披萨 烤箱
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该菜谱发布于 2015-05-22 09:04:58
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软面包披萨的答疑

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