戚风蛋糕(君之配方+果子学校做法)修改版
加榴莲泥烤,再抹榴莲,好吃
2021-08-27
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perfect!
2020-02-23
1 0
#早餐•2020年2月16日#
2020-02-16
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一次成功,很好的方子,我的长帝烤箱按方子上的温度时间做出来正好,没有回缩也没有大的开裂
2019-01-28
10 3
感觉是最完美的配方,不喜欢吃甜的可以少放点糖
2019-01-09
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非常完美
2017-09-30
150度40分钟20分钟145度
2017-07-18
5 1
方子不错!!
2017-06-17
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2017-02-07
10 1
好羡慕他们爬很高的蛋糕 我的每次感觉都不够高 不过也没有回缩 不知道什么原因
2017-01-09
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第一次做戚风,貌似乳化不好,没膨起来。。。
2016-12-04
我只想说:特别完美!第一次做,反复看方子找视频研究了两天终于下手做了~烤制环节用了水浴法,一定要照方子说的小窍门做,不塌腰不开裂不变形,触手有弹性组织细密,成功! #戚风蛋糕#
2016-12-03
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美味的戚风蛋糕~~
2016-11-01
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#晚餐•2016年8月22日#
2016-08-22
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中下层135度上下65分钟,等待脱模
2016-06-02
每次拿这个方子做的戚风都成功了,好吃啊!
2016-05-13
应该是成功了吧
2016-05-12
第一次就成功了 小tips太灵了 开心
2016-04-19