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四季豆炒牛肉

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用料  

牛肉250克
四季豆2两
姜丝，沙茶酱，白糖，酱油 酱油

四季豆炒牛肉的做法  

  1. 牛肉用酱油，生粉略腌制，四季豆改刀操水断生，姜切丝，用一小碗放入适量沙茶酱，白糖，酱油，生粉，清水调成芡汁。

  2. 锅烧热，放油，下牛肉翻炒，下四季豆再翻炒，碗芡搅匀倒入锅中，翻炒均匀，出锅装盘。

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该菜谱发布于 2015-05-07 00:11:38
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