鸡腿肉砍块用酱油略腌。洋葱胡萝卜切粗丝，腐衣裁成小张片。
油下锅，微热下腐衣烫酥捞起。锅留底油下姜蒜爆香，放鸡腿肉加沙茶酱爆炒，加水烧开。
取小平锅一只，锅底铺上腐衣片，鸡腿肉宽汤倒入，洋葱胡萝卜丝炒香盛鸡腿肉上，原锅放电磁炉加热保溫。
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红树林之恋
