开水煮掉排骨血水后用冷水冲掉泡沫，沥干水。
锅里倒油，放入姜葱蒜炒一会。
然后倒入排骨煸炒至两面金黄。
倒水至排骨齐，加生抽，老抽，料酒，盖上锅盖闷一下。
闷至水分快干，加糖，鸡精，收汁，完成
完成
上传你做的红烧排骨
Lynn-115
